Det har komt et par julemiddagar frå Fjordland dei siste åra. Eg har tatt for meg dei tre som har vært lengst på markedet. Ein kan legge til at mangel av komfyr var eit vesentlig punkt i forbindelse med at denne testen blei gjennomført. I testen har eg lagt vekt på både pris, smak og kor mett ein blir.
Til høgre ser du dei tre Fjordland-variantane som var med i julemattesten:
Det har nå gått alt for lenge siden forrige del av kreativ matlaging. Det som er så bra, er at me i forvillinga har solgt komfyren. Noko som åpna store dører inn til den kreativ matlagingsverda.
Dagens godbit er hamburger i toastjern. Enkelt, godt og lite oppvask. Einaste minuset ved denne oppskrifta, er at eg etter et par-tre dusin episodar med “The Biggest Loser” har lært at hamburger er big no-no. Bob og Jillian om det.
Det er med stor entusiasme eg her presentere den superenkle oppskrifta til hamburger i toastjern.
Du treng du:
» Toastjern
» Hamburgerar (Karbonader)
» Hamburgerbrød
» Salat
» Litt smør
» Ost (Valfritt)
Nå som ingredienser er på plass, er det bare å sette i gang. Kan anbefale å delvis følge denne rekkefølgen:
1. Sett på toastjernet, og la det bli skikkelig varmt.
2. Smelt litt smør i toastjernet.
3. Legg på karbonadene og trykk toastjernet saman. Bonus: Legg på ost mot slutten av toast-tida, og vips – du har cheeseburger!
4. Mens du venter kan du lage salat og dekke på bordet.
5. Ta ut burgerane etter akkurat passelig med tid.
6. Et ekstratips er å nå å sette hamburgerbrøda litt i toastjernet.
Lykke til!
Her ser du et knippe bilder av festmiddagen.
Fleire og fleire dagligvarebutikkar har fått kaffekvern. Dette er et tilbud eg aldri har benytta meg av, men i går blei kverna på Safari brukt. Tok et par nevar med Friele blue java, stilte kverna inn på presskanne, satte tom kaffepose under, og trykte på start.
Du kan stille kverna inn på både kokemalt, filtermalt, presskanne og espresso. Valget falt på presskanne, då eg syns den gir best kaffe. Dette kan anbefales! Prisen var 14,90 pr hekto. Dei vanlige kaffeposane er 250 gram, så det blir 37,25 kroner pr 250 gram. Men her kan du velge heilt sjølv kor mykje du skal ta.
SUSHISI er ein produktserie som gir deg muligheten til å lage sushi heilt sjølv. SUSHISI får du kjøpt i form av ei lita pappeske der du finn alt du treng for et flott sushimåltid. Den inneheld alt frå fisk, skalldyr, ris, eddik, ingefær, wasabi og soyasaus. Du bruker grovt rekna ca. 20 minutt på å tilberede et slikt måltid. SUSHISI finnes i tre forskjellige variantar; Nigiri SUSHISI, Nigiri SUSHISI (scampi), Maki SUSHISI. På Maki trenger du agurk og avocado i tillegg. Nigiri gir ca 12 bitar, mens Maki-en gir ca 18 bitar.
Tilbrakte Pinsen i Stavanger. Tok et par fjoto med både telefon og kamera, derfor litt ymse bildekvalitet. Bildene kan du sjå her eller på flickr, eller i fotoalbumet.
[flickr album=72157619022531693 num=30 size=Square]
I dag gjekk eg til innkjøp av to stolar og et bord. Hagemøblene blei innkjørt i roughly 20 grader og sol med et herlig grillspyd-måltid og ei forfriskande utepils. Anbefales! Du kan og sjå bildene i albumet og på Flickr.
