3

Stekte epler med kanel

Lagt til 01.04.2009. Arkivert under: Mat og drikke

Lyst på noko godt? Då kan du prøve stekte epler med kanel!

Stekt eple med kanel

Dette trenger du:

  • Et par middels store epler
  • Ein dæsj smør eller margarin
  • Ein håndfull sukker
  • Ca passelig med kanel
  • Vaniljesaus

Du kan starte med å vaska og tørka eplene. Deretter må du stikka ut kjernen. Vidare snitter du gjennom skalet, dette for å unngå at eplene skal sprekka under steiking. PS: Har du huska å slå på ovnen? Smør ei ildfast form og plassèr eplene forsiktig oppi der.

Nå må du lage kanelsmørja. La smøret eller margarinen bli mjuk (f.eks i mikroen i et par sekund). Rør så inn sukker og kanel.

Fyll denne blandinga inn i hullet som du lagte i eplet. Et triks er å bruke to små te-skjeier.

Steik eplene midt i ovnen på 225 grader. Det varierer litt i tid, men anbefaler 20 minutt +/-. De skal bli litt fluffy, men skal fortsatt inneha sin opprinnelig form. Serveres med vaniljesaus!

Bruk gjerne bildeserien under om du står heilt fast.

[flickr album=72157616204576808 num=5 size=Square]

Må legge til at dette ikkje er ein aprilfisk.

3 kommentarer

  1. Svandal says:

    Eg ser eit potensiale til SNOoppladning . . . Eller etterspel

  2. Ole Martin says:

    Nattmat på taket?

Skriv kommentar