Fint når du kan begynne beachsesongen allerede i april. Har vore fint vær den siste veka, og det ga åpning for litt leking på banane ved Skansemyren. Det blei litt kaldt ut på kvisten, då banane ligger særs mange meter over havet. På bildet ser du den eine av to banar der oppe.
Så får me alle håpe på ei vindstille framtid.
I dag gjekk eg til innkjøp av to stolar og et bord. Hagemøblene blei innkjørt i roughly 20 grader og sol med et herlig grillspyd-måltid og ei forfriskande utepils. Anbefales! Du kan og sjå bildene i albumet og på Flickr.
Lyst på noko godt? Då kan du prøve stekte epler med kanel!
Dette trenger du:
Du kan starte med å vaska og tørka eplene. Deretter må du stikka ut kjernen. Vidare snitter du gjennom skalet, dette for å unngå at eplene skal sprekka under steiking. PS: Har du huska å slå på ovnen? Smør ei ildfast form og plassèr eplene forsiktig oppi der.
Nå må du lage kanelsmørja. La smøret eller margarinen bli mjuk (f.eks i mikroen i et par sekund). Rør så inn sukker og kanel.
Fyll denne blandinga inn i hullet som du lagte i eplet. Et triks er å bruke to små te-skjeier.
Steik eplene midt i ovnen på 225 grader. Det varierer litt i tid, men anbefaler 20 minutt +/-. De skal bli litt fluffy, men skal fortsatt inneha sin opprinnelig form. Serveres med vaniljesaus!
Bruk gjerne bildeserien under om du står heilt fast.
[flickr album=72157616204576808 num=5 size=Square]
Må legge til at dette ikkje er ein aprilfisk.
