Kakao på 1-2-3

Lagt til 28.12.2008. Arkivert under: Mat og drikke

kakao
Unn deg noko godt i jula, og lag deg ein kjapp kakao til alle lefsene. Først må du finne fram den gode gamle Regia-kakaoen du har hatt ståande i skapet dei siste fjorten åra som aldri går ut på dato.

Ingredienser (ca 4 koppar)

- 4-6 strøkne ss Regia drikkekakao
- 4-5 strøkne ss sukker
- 1 liter melk

Kakao

1. Bland kakao, sukker og litt av melka i ei gryte. Kok opp blandinga mens du rører.
2. Spe på resten av melka. Rør i kakaoen til den når kokepunktet.
3. Mens du drive på med dette her kan det være lurt å begynne på kremen!

Krem

1. Finn fram kremfløyte og ein del sukker.
2. Grav fram miksmasteren, og begynn å visp fløyten og sukkeret i ei bolle.
3. Pass på å stopp i tide, slik at det ikkje blir smør.

Kos deg!

God jul!

Lagt til 24.12.2008. Arkivert under: Generelt Mat og drikke

Potet- og grønnsaksansvarlig i full gang med kålrotstappa. Han får tilstrekkeleg rettleiing av ho med det overordna ansvaret. Med det vil eg ønska alle mine lesarar ei rektig god jul!

Digital speilrefleks

Lagt til 18.12.2008. Arkivert under: Generelt Teknologi

Her om dagen slo Helene til på et digitalt speilreflekskamera. Det måtte visst være Canon, så då enda det på 1000D. Du er herved ansatt som fotograf med umiddelbar virkning. Under kan du sjå et par bilete tatt med kamera. Bildene er faktisk klikkbare.

Her var det kun slike close-up bilete, men følg med – så kjem det nok alle slags bilete frå det nye kamera.

Morgenstemning

Lagt til 06.12.2008. Arkivert under: Generelt

Ein stor kopp med Friele julekaffe, Suldalsposten på nett og Spanish train av Chris De Burgh. God morgen!

Julekalendertid

Lagt til 01.12.2008. Arkivert under: Generelt

Da har me begynt å telle dagar igjen. I den forbindelse har eg funne fram to julekalenderar som du kan følge med på fram mot julafta. Det er nemlig julebruskongen Egil Fredriksen sin julekalender og Espen Eckbo-skikkelsen Asbjørn Brekke sin klimakalender. Over kan du sjå første episode i julebruskongens julekalender.

Har du fleire julekalendertips?